Percarbonate ou bicarbonate de soude : quelles différences ?
Ils ont presque le même nom, se présentent tous les deux sous forme de poudre blanche et se rangent sous l’évier : le percarbonate de sodium et le bicarbonate de soude sont souvent confondus. Pourtant, ils n’agissent pas du tout de la même façon. Le premier blanchit et détache grâce à l’oxygène actif, le second désodorise et frotte en douceur. Voici leurs différences, chiffres à l’appui, et pourquoi notre Détachant Extra les associe.
Percarbonate et bicarbonate : le comparatif en un coup d’œil
| Critère | Percarbonate de sodium | Bicarbonate de soude |
|---|---|---|
| Action principale | Blanchit et attaque les taches organiques grâce à l’oxygène actif | Désodorise, abrasif doux, neutralise les graisses |
| Température idéale | À partir de 35 à 40 °C | Agit à froid |
| Précautions | Oxydant, peut provoquer des lésions oculaires graves | Produit doux, utilisé aussi en cuisine |
En résumé : le percarbonate est un détachant blanchissant, le bicarbonate un nettoyant doux et désodorisant. Ils ne se remplacent pas, ils se complètent.
Le percarbonate de sodium : le blanchisseur à l’oxygène
Au contact de l’eau, le percarbonate se dissout et libère du peroxyde d’hydrogène et du carbonate de sodium (les cristaux de soude). C’est cet oxygène actif qui décolore les taches organiques : vin, café, thé, fruits, herbe, transpiration.
Il agit surtout à partir de 35 à 40 °C. Dans l’eau froide, il fonctionne aussi, mais plus lentement. Il ne contient pas de chlore : une fois sa réaction terminée, il ne reste que de l’eau, de l’oxygène et du carbonate de sodium. Nous détaillons son mode d’emploi dans notre article Enlever les taches tenaces sans produits agressifs : le percarbonate.
Le bicarbonate de soude : le désodorisant qui frotte en douceur
Le bicarbonate est le moins alcalin des produits de base du ménage : selon Zero Waste Switzerland, son pH se situe entre 8 et 8.6, bien plus près de la neutralité que celui du percarbonate. Il ne blanchit pas, mais il a trois qualités utiles au ménage :
- il est légèrement abrasif : il aide à frotter une surface sans l’agresser ;
- comme les autres ingrédients alcalins, il aide à dissoudre les graisses ;
- il neutralise les odeurs, d’où la coupelle de bicarbonate dans le frigo, un geste que recommande aussi la commune genevoise du Grand-Saconnex dans ses conseils zéro déchet.
Le Détachant Extra : les deux poudres réunies
Plutôt que de choisir entre les deux, le Détachant Extra les associe Le percarbonate blanchit et attaque les taches, le bicarbonate désodorise et apporte un léger effet abrasif. Il est vendu en pot de 1 kg avec une cuillère doseuse biodégradable de 15 ml, au prix de CHF 14.90.
Voici, usage par usage, comment l’utiliser et ce que chaque poudre apporte. Les dosages sont ceux de nos astuces de nettoyage (1 dose = 15 ml).
| Usage | Mode d’emploi | Ce qui agit |
|---|---|---|
| Linge de couleur taché | 1 dose dans de l’eau, 20 minutes de trempage, puis lavage | Le percarbonate décolore la tache, le bicarbonate désodorise |
| Linge blanc taché | 1 dose directement sur la tache, frotter, laisser reposer quelques minutes, puis lavage | Le percarbonate blanchit, le bicarbonate aide à frotter |
| Raviver blancs et couleurs en machine | 1 dose dans le tambour, avant le linge | Le percarbonate ravive, le bicarbonate désodorise |
| Casserole encrassée ou brûlée | 1 dose, frotter à la brosse, ajouter de l’eau chaude, 1 heure minimum | Le percarbonate attaque les résidus, le bicarbonate frotte en douceur |
| Évier terne | 1 dose dans l’évier, frotter à la brosse | Le bicarbonate frotte, le percarbonate ravive |
| Cuvette des toilettes | 1 dose dans la cuvette, 10 minutes, puis brosser | Le percarbonate détache, le bicarbonate désodorise |
Pour les taches et la vaisselle encrassée, nos astuces recommandent de vaporiser d’abord le spray Multi-Usages, préparé avec 1 part de concentré L’Essentiel (recharge 1 L à CHF 39.90) pour 11 parts d’eau. Le Détachant Extra est aussi inclus dans le Kit de démarrage Extra (CHF 69.90). Le Kit de démarrage (CHF 59.90) contient le concentré et les flacons en verre, sans la poudre.
Deux limites à connaître : le Détachant Extra ne s’utilise pas sur les textiles délicats (laine, soie, cachemire), et il n’enlève pas le calcaire. Percarbonate et bicarbonate sont alcalins, alors que le calcaire se dissout avec un acide doux comme le vinaigre blanc ou l’acide citrique. La dureté de l’eau varie d’ailleurs beaucoup en Suisse romande, ce qui change aussi le dosage de la lessive (voir notre guide sur le dosage selon la dureté de l’eau).
Quatre erreurs à éviter
- Les mélanger avec du vinaigre. L’acide du vinaigre réagit avec le bicarbonate et forme de l’eau, du gaz carbonique et de l’acétate de sodium. La mousse impressionne, mais les deux produits s’annulent en partie. Quant au percarbonate, son fabricant recommande de le tenir à l’écart des acides.
- Attendre un miracle à l’eau froide. Le percarbonate a besoin de chaleur ou de temps : à froid, prolongez le trempage.
- Laisser le pot ouvert. Le percarbonate se conserve au sec, loin de la chaleur, pot bien refermé et hors de portée des enfants.
- Oublier gants et yeux. La poudre de percarbonate peut provoquer des lésions oculaires graves. En cas d’accident, appelez Tox Info Suisse au 145, 24 heures sur 24.
Où trouver le Détachant Extra
Le Détachant Extra se commande sur notre boutique en ligne et se trouve chez nos revendeurs de Genève et de Suisse romande : la liste complète est sur notre page points de vente.
Sources
- Colibrille, fiche Détachant Extra (composition, format, prix)
- Colibrille, Astuces de nettoyage (dosages, textiles à éviter)
- Zero Waste Switzerland, Recettes basiques de nettoyage (bicarbonate : pH, effet abrasif et désodorisant, graisses)
- Commune du Grand-Saconnex, Faites des économies (bicarbonate contre les odeurs)
- Futura Sciences, Fabriquer son nettoyant maison (réaction vinaigre et bicarbonate)
- État de Fribourg, Les produits chimiques au quotidien (numéro d’urgence 145)
Questions fréquentes
Peut-on remplacer le bicarbonate par du percarbonate ?
Pas toujours. Pour blanchir et détacher, le percarbonate est plus efficace grâce à son oxygène actif. Pour désodoriser un frigo ou frotter une surface en douceur, le bicarbonate, beaucoup plus doux, reste préférable.
Le percarbonate est-il plus dangereux que le bicarbonate ?
Oui. Le percarbonate est un oxydant qui peut provoquer des lésions oculaires graves : portez des gants et protégez vos yeux. Le bicarbonate est beaucoup plus doux et sert aussi en cuisine. En cas d’accident, appelez Tox Info Suisse au 145.
Peut-on mélanger bicarbonate et vinaigre ?
Ce n’est pas utile. L’acide du vinaigre réagit avec le bicarbonate et forme de l’eau, du gaz carbonique et de l’acétate de sodium. La mousse impressionne, mais les deux produits s’annulent en partie : utilisez-les séparément.
Le percarbonate ou le bicarbonate enlève-t-il le calcaire ?
Non, aucun des deux. Percarbonate et bicarbonate sont alcalins, alors que le calcaire se dissout avec un acide comme le vinaigre blanc ou l’acide citrique.
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